Két héten át lehetett szavazni a Magyar Mikológiai Társaság honlapján arra, hogy melyik gomba nyerje el a jeles címet. A három jelölt a disznófülgomba, a honi csillaggomba és a süngomba volt, amik közül az utóbbira érkezett a legtöbb közönségszavazat.

A társaság közleménye szerint a beérkezett 472 szavazat 42,8 %-át, azaz 202 szavazatot kapott a süngomba, míg a honi csillaggombára 149, a disznófülgombára pedig 121 voks érkezett. Ezzel a süngomba nyerte el az Év Gombája 2018 címet. 

Mit kell tudni a nyertesről?

A közönséges süngomba (Hericium erinaceus) védett. A háborítatlan, üde bükk- és tölgyerdőkben termő parazita és szaprobionta faj. Különleges megjelenése, ehetősége és gyógyhatása miatt hazánkban valószínűleg gyűjtik, de 2005 óta védett, így ez voltaképpen tilos. Termeszthető faj.

A süngomba első ránézésre úgy néz ki, mintha egy bozontos állat lenne, vagy mint egy Kínában őshonos majomfaj képviselője, ezért a kínaiak “majomfej gombának” is nevezik. A fehér illetve krémszínű puha tüskékkel borított gomba különleges kinézete ihlette a “süngomba” vagy “oroszlánsörény gomba” nevet is. Ennek a gyógygombának nem csak a kinézete különleges, hanem az íze is kitűnő, amelyet annak a 32 féle aromaanyagnak köszönhet, amit tartalmaz.

A süngombát a tradicionális kínai népgyógyászatban nem csak aromái, hanem gyógyító tulajdonságai miatt is becsülik. Mivel a gomba kiegyensúlyozó hatással bír a pszichére és a közérzetre, többek között stressz és különböző megterhelések esetén is bevetik. A gyomor- és béltraktusra gyakorolt előnyös befolyását is megfigyelték, ezért a süngombát gyomornyálkahártya-gyulladás vagy gyomor- és bélfekély esetén is használják.

Az újabb kutatások különösen érdekesek, amik bizonyítják ennek a gyógygombának az idegsejtekre gyakorolt előnyös hatását. Az “erinacin” nevezetű bioaktív anyagokról kimutatták, hogy elősegítik az idegsejtek regenerálódását, az idegrostok növekedését. Így a süngomba egy potenciálisan hasznos kiegészítő terápiás lehetőséget kínál az olyan idegrendszeri megbetegedések terén mint pl. az Alzheimer-kór, Parkinson-kór, vagy a sclerosis multiplex. A depresszió, idegesség, alvászavarok, stressz esetén is pozitívan tud hatni ez a gomba. Az azonosított erinacinoknál fájdalomcsillapító és antibakteriális hatást is megfigyeltek. A süngomba a gyomor és bél nyálkahártyájának irritációja illetve betegségei terén is jó hatással rendelkezik, a klinikai kutatások kimutatták, hogy alkalmazása gyomornyálkahártya-gyulladás esetén a panaszok enyhüléséhez vezetett. Ezen kívül ez a gyógygomba tumorellenes tulajdonságai és a zsíranyagcserére gyakorolt előnyös befolyása miatt is érdekes.

A SÜNGOMBA ISMERT HATÁSAI RÖVIDEN

• A gyomor- és béltraktus támogatása, erősítése
• Segítség stressz és pszichés panaszok esetén
• Támogatás nyugtalanság, idegesség, alvászavarok esetén
• Antibakteriális hatás
• Immunmodulálás
• A szervezet támogatása a tumorok feletti felügyeletben